Det er en af mine yndlings maddamer (hov hov, der står mad-damer, ikke madammer), Louisa Lorang nemlig. Louisa Lorang er kokken og madskribenten, der har beriget maminkas læsere med adskillige lækre opskrifter, har udgivet kogebøgerne Vild med salat og Vild med vegetar OG som tryller med råvarerne i både Femina, Go’ Morgen Danmark og hos Aarstiderne. Men hun er altså [...]

[Har du læst Louisa Lorangs omtale af Drakamöllens Køkken? Har kan du afprøve en af bogens skønne opskrifter]
Titel: DRAKAMÖLLANS KØKKEN
Forfattere: Ingalill Thorsell, Eve Malthais, Ronnie Nilsson
Fotos: Lars Strandberg
Forlag: Klematis
Pris: 272 sider
Pris: 299,95 kr.
Maries gode grovbrød
Dette dejlige grovbrød var i lang tid det eneste, vi ikke selv bagte på Drakamöllan. En dag medbragte vores hushjælp, Marie, en [...]

[Synes du også, at regnvejrsdage er perfekte til at læse, bage og drømme? Så bliv hængende til Louisa Lorangs omtale af den dejlige svenske kogebog Drakamöllans Køkken og få i det næste indlæg mulighed for at afprøve en af bogens lækre opskrifter]
Louisa Lorang, er kok, madskribent og forfatter til de skønne kogebøger Vild med salater og [...]

Nu skal det jo ikke gå op i familieaktiviteter det hele. Jeg synes egentligt godt, at ferien også må handle en lille bitte smule om de voksne, og derfor kan jeg varmt anbefale, at man – hvis man har muligheden – finder på en ferieaktivitet KUN for de voksne. Og det er præcis sådan en aktivitet, [...]

Børnenes desserter står klar, jeg har taget min guldjakke og nittesko på (det manglede da bare på sådan en solskinsonsdag), for om lidt skal Moren ud. Jeg skal spise på min allerabsolutyndlingscafé med en af mine ældste (altså ikke aldersmæssigt), sødeste og sjoveste veninder. Vi har ikke set hinanden i 100 år, fordi vores liv, der [...]

Jeg har været på en rejse. En luksusrejse. Godt nok en meget kort en af slagsen, men alligevel. Sagen er nemlig den, at Peter og jeg (i hvert fald endnu) ikke har lyst til at rejse sådan rigtigt væk fra børnene. Til gengæld har vi en aftale om, at det ikke skal forhindre os i [...]

Oscar Umahro Cadogan, kok, ernæringsekspert, underviser og den ene halvdel af Sundhedsrevolutionen. Forfatter til nogle af de fineste kogebøger, vi længe har haft mellem hænderne nemlig Køkkenrevolution for hele familien, Køkkenrevolution på høje hæle og Mere køkkenrevolution fra Umahro.  Umahro er en mand med et mål: Han ønsker at inspirerer dig til at spise og [...]

Louisa Lorang, er kok, madskribent og forfatter til de skønne kogebøger Vild med salater og Vild med vegetar. Louisas køkken er utraditionelt og traditionelt på samme tid, og bøgerne fyldt med de dejligste billeder, tilsat hendes skarpe og humoristiske tekster. Jeg elsker Louisas opskrifter på enkel, smuk og smagfuld mad, og jeg elsker, at Louisa har lyst [...]

Morten og Ninka Mauritson/Kernesund Familie, journalister, ildsjæle og forældrene i Danmarks mest kendte kernesunde familie, der i øvrigt består af Bertram og Melvin. Morten og Ninka har sammen og hver for sig skrevet adskillige bøger, heriblandt Dagbog over mine deller, Far for første gang og kernesund bøgerne (Kernesund familie – sådan!, Kernesund økomad, Kernesund familiefitness, [...]

Oscar Umahro Cadogan, kok, ernæringsekspert, underviser og den ene halvdel af Sundhedsrevolutionen. Forfatter til nogle af de fineste kogebøger, vi længe har haft mellem hænderne nemlig Køkkenrevolution for hele familien, Køkkenrevolution på høje hæle og Mere køkkenrevolution fra Umahro.  Umahro er en mand med et mål: Han ønsker at inspirerer dig til at spise og [...]

Louisa Lorang, er kok, madskribent og forfatter til de skønne kogebøger Vild med salater og Vild med vegetar. Louisas køkken er utraditionelt og traditionelt på samme tid, og bøgerne fyldt med de dejligste billeder, tilsat hendes skarpe og humoristiske tekster. Jeg elsker Louisas opskrifter på enkel, smuk og smagfuld mad, og jeg elsker, at Louisa har lyst [...]

Morten og Ninka Mauritson/Kernesund Familie, journalister, ildsjæle og forældrene i Danmarks mest kendte kernesunde familie, der i øvrigt består af Bertram og Melvin. Morten og Ninka har sammen og hver for sig skrevet adskillige bøger, heriblandt Dagbog over mine deller, Far for første gang og kernesund bøgerne (Kernesund familie – sådan!, Kernesund økomad, Kernesund familiefitness, [...]

Oscar Umahro Cadogan, kok, ernæringsekspert, underviser og den ene halvdel af Sundhedsrevolutionen. Forfatter til nogle af de fineste kogebøger, vi længe har haft mellem hænderne nemlig Køkkenrevolution for hele familien, Køkkenrevolution på høje hæle og Mere køkkenrevolution fra Umahro.  Umahro er en mand med et mål: Han ønsker at inspirerer dig til at spise og [...]

Louisa Lorang, er kok, madskribent og forfatter til de skønne kogebøger Vild med salater og Vild med vegetar. Louisas køkken er utraditionelt og traditionelt på samme tid, og bøgerne fyldt med de dejligste billeder, tilsat hendes skarpe og humoristiske tekster. Jeg elsker Louisas opskrifter på enkel, smuk og smagfuld mad, og jeg elsker, at Louisa har lyst [...]

Morten og Ninka Mauritson/Kernesund Familie, journalister, ildsjæle og forældrene i Danmarks mest kendte kernesunde familie, der i øvrigt består af Bertram og Melvin. Morten og Ninka har sammen og hver for sig skrevet adskillige bøger, heriblandt Dagbog over mine deller, Far for første gang og kernesund bøgerne (Kernesund familie – sådan!, Kernesund økomad, Kernesund familiefitness, [...]

Oscar Umahro Cadogan, kok, ernæringsekspert, underviser og den ene halvdel af Sundhedsrevolutionen. Forfatter til nogle af de fineste kogebøger, vi længe har haft mellem hænderne nemlig Køkkenrevolution for hele familien, Køkkenrevolution på høje hæle og Mere køkkenrevolution fra Umahro.  Umahro er en mand med et mål: Han ønsker at inspirerer dig til at spise og [...]

Før jeg blev mor, elskede jeg at lave mad. Det gør jeg (vist nok) i princippet stadig. Det er bare det, at det altid bliver en så hektisk forestilling, at nydelsen er til at overse.
Så fordi jeg virkeligvirkeligvirkelig ikke har tid til hyggelige, langstrakte madlavningsseancer for tiden, skulle vi i går have verdens hurtigste pastaret [...]

Oscar Umahro Cadogan, kok, ernæringsekspert, underviser og den ene halvdel af Sundhedsrevolutionen. Forfatter til nogle af de fineste kogebøger, vi længe har haft mellem hænderne nemlig Køkkenrevolution for hele familien, Køkkenrevolution på høje hæle og Mere køkkenrevolution fra Umahro.  Umahro er en mand med et mål: Han ønsker at inspirerer dig til at spise og [...]

Morten og Ninka Mauritson/Kernesund Familie, journalister, ildsjæle og forældrene i Danmarks mest kendte kernesunde familie, der i øvrigt består af Bertram og Melvin. Morten og Ninka har sammen og hver for sig skrevet adskillige bøger, heriblandt Dagbog over mine deller, Far for første gang og kernesund bøgerne (Kernesund familie – sådan!, Kernesund økomad, Kernesund familiefitness, [...]

Louisa Lorang, er kok, madskribent og forfatter til de skønne kogebøger Vild med salater og Vild med vegetar. Louisas køkken er utraditionelt og traditionelt på samme tid, og bøgerne fyldt med de dejligste billeder, tilsat hendes skarpe og humoristiske tekster. Vi elsker Louisas opskrifter på enkel, smuk og smagfuld mad, og vi elsker, at Louisa [...]